Szabadtûzön készített ételek

Grillételek, nyársonsültek

                                         

Tatarszko kofte 1 kg darált birkahús, 3 fej hagyma, 2 szikkadt zsemle, őrölt feketebors, 3 tojás, só, olaj, sertésháló. A zsemlét vízben beáztatom, jól kinyomkodom és szétmorzsolom. A hagymát apróra vágom és kevés olajban üvegesre pirítom. Végül a hússal együtt átdarálom. Összegyúrom a tojással, a feketeborssal és a sóval. Nedves kézzel lepényeket formálok belőle, sertéshálóba burkolom és mindkét oldalról grillezem. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Megjegyzés Nagyon finom! Ízelítő a tatárreceptekből Az én tatárbifsztekem Tatárbifsztek (szolid) Tatárbifsztek (magyaros) Tatársüni Tatárkígyó Olasz tatár (Bistecca alla tartara) Szarvastatár Fokhagymás tatár Korianderes tatárbifsztek Méregerős tatárbifsztek Hackepeter Tatárral töltött tojás Hackepeteres kanapé Tatárkanapé 2. Tatárkanapé 3. Tatárkanapé 4. Camembert tatár Lazactatár Antipasti (olasz előételek) Tatárreceptek Partyfalatok, kanapék Gyerekkonyha Hidegkonyha, mackófalatok Fokhagymás receptek Vendégeket várunk Farsangi és szilveszteri receptek Valentin-napi receptek Tovább: Tartalomjegyzék