Szabadtűzön készített ételek

Grillételek, nyársonsültek

                                         
A diszkosz egy diszkosz formájú, légmentesen lezárható fémedény, amit a sütõbe vagy parázs közé teszünk, úgy sütjük meg a benne lévő élelmiszert.


Zöldbabos ürüdiszkosz

40 dkg ürühús, 30 dkg zöldbab, fél kg tisztított burgonya, 1 zöldpaprika, 1 paradicsom, 3 gerezd zúzott fokhagyma, 1 tk só, 1 tk pirospaprika, 1 mk bors, 1 dl fehérbor, 2 dl tejföl.

A húst felkockázom, a zöldbabot két centis darabokra vágom, a krumplit, a paradicsomot és a paprikát pedig felkarikázom. A diszkoszt kibélelem alufóliával és belerétegzem a hozzávalókat. Rétegenként sózom, borsozom, paprikázom, megszórom zúzott fokhagymával. A tetejére locsolom a bort és a tejfölt. Lezárva a parázsba teszem és a tetejére is kotrok jó parazsat. Kb 1 óra alatt lesz kész.






Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.


További oldalak



Nem értem

home

Megjegyzés

A zöldbab és a birka kiválóan harmonizálnak egymással.

Grillezett zöldségek

home Fenyőmagos padlizsán
home Grillezett cukkini
home Grillezett hagyma
home Grillezett kukorica
home Grillezett kukorica 2.
home Grillezett padlizsán
home Grillezett paprika (peperoni arrosto)
home Grillezett paradicsom
home Martinis padlizsán (Melanzane al Martini)
home Padlizsánkrém

Grillezett gyümölcsök

home Grillezett banán

Flambírozott zöldségek, gyümölcsök

home Paradicsomlámpa
home Lángoló erőspaprika
home Flambírozott dinnyenyárs
home Flambírozott szőlőnyárs

További receptek

home Szabadtűzön
home Zöldségek, gyümölcsök grillezése
home Zöldségparádé
home VEGA ételek - vegetáriánus receptek
home Spanyol és mexikói receptek
home Antipasti (olasz elõételek)
home Francia konyha
home Meze (görög elõételek)
home Délszláv konyha
home Díszítések
home Áruismeret

Tovább:
home Tartalomjegyzék