Johannisbeergelee (roher) (1898)
Jam, Marmelade, Konfitüre
Johannisbeergelee (roher) (1898)"Die Johannisbeeren wenden über Durchschlag ausgedrückt, durch ein feines Sieb gegossen und 1 Stunde stehen lassen, damit es sich seßt. Auf 500 Gr. Frucht 500 Gr. gestoßenen Zucker, 1/2 Stunde gerührt, in Gläser gefüllt und gelieren lassen. Alsdann mit Rumpapier belegt und mit Blase überbunden."
|
Weitere SeitenTipIn schöne, kleine Gläser füllen (Geschenkidee).Marmeladenkonserve![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Kompotte![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Weiter: ![]() |