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Jam, Marmelade, Konfitüre

                                         




Apfel-Tomaten Gelee

1/2 l Apfelsaft, 1/2 l Tomatensaft (frisch gepresst), 700 g Gelierzucker.

Apfelsaft und Tomatensaft mit Geliertucker kalt verrühren. Gelierprobe machen, dann aufkochen, in vorbereitete Gläser füllen, und sofort schließen. Fertig!

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Tipp

In schöne, kleine Gläser füllen (Geschenkidee).

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