Aprikosen-Melone Jam
Jam, Marmelade, Konfitüre
Aprikosen-Melone Jam1 kg Aprikosen, 200 g Zuckermelone, 400 g Akazienhonig, 1 kg Gelierzucker, Zitronengrasblätter.Aprikosen überbrühen, Haut abziehen, entsteinen und in Würfel schneiden. Aus Melonenfleisch Würfeln schneiden. Die Früchte mit Honig und Gelierzucker in einen grossen Topf aufkochen. Zitronengras in feine Streifen schneiden und zugeben. Noch einige Minuten mitkochen, in vorbereitete Schraubengläser füllen und schliessen.
|
Weitere SeitenTipIn schöne, kleine Gläser füllen (Geschenkidee).Marmeladenkonserve![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Kompotte![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Weiter: ![]() |