Bavette mit Muscheln

Nudeln, Pasta

                                         

Bavette mit Muscheln 350 g Bavette, 500 g Venusmuscheln, 1 mt. Zwiebel, 2 EL Öl, 200 g Tomatenmark, gemahlener Pfeffer a.d. Mühle, 2 EL Zucker, Salz. Zwiebeln kleinschneiden und in Öl glasig dünsten. Tomatenmark und etwa 100 ml Wasser zugeben, mit Pfeffer, Salz, und Zucker abschmecken. Gut aufkochen und die geputzte Muscheln zugeben. Weiter kochen, bis die Muscheln sich öffnen (die eventuelle schlechte Muscheln wegschmeissen. Pasta in gesalzenen Wasser al dente Kochen, abseien, abschütteln, dann mit Sugo servieren. Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze! Garantiert brandtneue Witze, Scherze.

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