Italienische Küche

Pastagerichte, italienische Nudeln

                                         




Spagetti mit Speck

250 g Spaghetti, Salz, 250 g Räucherspeck (fleischig).

Spaghetti in gesalzenem Wasser bissfest kochen, abschrecken, abseihen und abtropfen lassen. Dann Speck in schmale Streifen schneiden. In einem Pfanne etwas Öl aufwärmen und die Speckstreifen darin anbraten. Am Ende die Spaghettis zugeben und wieder kräftig aufwärmen.

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Mit beliebige Salate servieren.

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