Italienische Küche

Pastagerichte, italienische Nudeln

                                         




Spagetti mit Schinken

250 g Spaghetti, Salz, 250 g Schinken (geräuchert).

Spaghetti in gesalzenem Wasser bissfest kochen, abschrecken, abseiheun und abtropfen lassen. Schinken in schmale Streifen schneiden. In einem Pfanne etwas Öl aufwärmen und die Speckstreifen darin anbraten. Am Ende die Spaghettis zugeben und wieder kräftig aufwärmen.

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