250 g Bandnudeln, 150 g gemahlene Walnüsse, Puderzucker.
Die Bandnudeln in kochendem Salzwasser 9 Minuten lang "al dente" kochen. In einem Sieb abtropfen, mit kaltem Wasser überbrausen. Auf flache Tellern servieren. Mit gemahlene Walnüsse und Puderzucker bestreuen.