Birne mit Rum-Rosinen

Jam, Marmelade, Konfitüre

                                         

Birne mit Rum-Rosinen 50 g Rosinen, 5 EL brauner Rum, 1 kg Birnen (geschält und entkernt gewogen), 1 kg Kölner Gelierzucker Zitronensaft, 150 ml Campari, 1 kg Gelierzucker, Schale von 1 unbehandelte Zitrone. Zitronensaft filtern und mit Campari mischen. Gelierzucker und Zitronenschale beimengen und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Die Kochzeit ist ca 4 Minuten. Das Gelee in Gläser füllen und die Gläser sofort schließen. (KZ) Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze! Garantiert brandtneue Witze, Scherze.

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