Suppen

Kalte sommerliche Suppen

                                         

Italienische rote Rübensuppe (crema di barbabietola) 3 Stück rote Bete (mittelgross), 200 ml Gemüsesuppe, 500 ml Joghurt, 1/2 KL Salz, 1 KL Zucker, 1 Msp gemahlener schwarzer Pfeffer, 1 EL Schnittlauchröhrchen. Die intakte rote Beten zugedeckt weichkochen, dann abkühlen lassen. Schälen und in grössere Stücke schneiden. In Mixer mit Gemüsesuppe pürieren, dann die weitere Zutaten zugeben. Eiskalt servieren. Italienische Kaltschalen (vellutata, crema di..) Italienische rote Rübensuppe (crema di barbabietola) Kalte Gemüsesuppen Gaspacho (Gazpacho) Kalte Tomatensuppe Kalte bulgarische Gurkensuppe 1.(Tarator) Kalte bulgarische Gurkensuppe mit Dill Kalte bulgarische Gurkensuppe mit Walnüße Polnische kalte Beetesuppe 1. (Barszcz) Obstsuppen Rohe Apfelsuppe Kalte Melonensuppe Kalte Zitronensuppe Buttermilchsuppe in der Melonenschale Joghurtkaltschale mit Obst Kalte Himbeersuppe mit Wein Kalte Sauerkirschsuppe Sauerkirschsuppe mit Wein

Weitere Seiten Tip: Mit dünne Rübenstreifen und je ein Schuss Olivenöl servieren. Suppenrezepte Kalte sommerliche Suppen, Kaltschalen Zuppa (italienische Suppen) Milchprodukte in jede Menge Milchrezepte Rezepte mit Sahne Sommerliche Rezepte Weiter: Hauptseite