Eierpogatschen

Warme Eiergerichte

                                         

Eierpogatschen 5 Eier, 100 g Pilze, 1 kleine Zwiebel, 1 Ei, 1 Semmel, Milch, Semmelbrösel, Salz, Pfeffer, Fett. Die gekochten Eier werden mit der in Milch eingeweichten Semmel zusammen durchgedreht. Die kleingeschnittenen Pilze werden im Fett gedünstet. Die fein geschnittene Zwiebel, Salz, Pfeffer und das rohe Ei werden dazugegeben und verarbeitet. Man mischt es mit der gemahlenen Eiermasse, formt Pogatschen daraus, wälzt sie in Semmelbröseln und brät sie in heißem Fett. Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze! Garantiert brandtneue Witze, Scherze.

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