Garnelen mit Champignons

Vorspeisen, Salate

                                         

Garnelen mit Champignons

250 g TK-Garnelen, 4 Tomaten, 1 Zwiebel, 300 g Langkornreis, 400 ml Hühnerbrühe, 250 ml Weißwein, 1 Becher süße Sahne, 1 Bund Dill, 1 Packung Instant Helle Soße, 1 Prise Salz, 1 Prise Zucker, 25 g Butter oder Margarine, 50 g geriebener Emmentaler Käse.

Garnelen auftauen lassen. Die Tomaten kurz in heißes Wasser tauchen, häuten, vierteln und die Kerne entfernen. Die Zwiebel schälen und fein hacken. reis, Zwiebel und Brühe in einen Topf geben und ca. 20 Minuten bei geringer Hitze zugedeckt garen. den Wein, die sahne und den gewaschenen, trockengeschüttelten und geschnittenen Dill 2 Minuten einkochen lassen. Die Garnelen zufügen und erwärmen. Die Soße mit Soßenpulver binden und mit Salz und Zucker pikant abschmecken. butter oder Margarine in einer Pfanne erhitzen. Die Tomatenviertel im erhitzten fett anbraten und mit Zucker und Salz würzen. Den gekochten Reis und die Hälfte der Tomaten mischen und daraus vier kugeln formen. (Roberto Blanco)







Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze!


home

Garantiert brandtneue Witze, Scherze.



Weitere leckere Rezepte



Beilage

Die Reiskugeln auf vorgewärmten Tellern anrichten, mit der Garnelen-Dill-Soße umgießen und mit den übrigen Tomaten garnieren.

Rührei-, Omelette, warme Vorspeisen

home Bacon and Eggs
home Eier mit Speck
home Gebratene Paprikaschoten mit Eier
home Ham and Eggs
home Pfifferlinge mit Eier
home Pilzrührei
home Rührei
home Rührei mit Garnelen (Omeleta me garides)
home Valentin Pilzruehrei
home Wurst mit Eier
home Wiener mit Spiegeleier
home Auberginenrolle mit Schinken (Involtini di melanzane)
home Bohnenpalatschinken
home Gefüllte Pilzköpfe
home Hortobágyer Fleischpalatschinken
home Käsepalatschinken
home Palatschinken mit Krebse gefüllt
home Palatschinken "Csesznek"
home Pilzstrudel

home Kalte Küche
home Pilze und Champignons
home Sosse, Salatdressing, Dip
home Salate in jede Menge
home Antipasti
home Warme Vorspeisen home Krustentiere, Meeresfrüchte
home Griechische Rezepte

Weiter:
home Hauptseite