Gefüllte Melone

Gemüsekonserve, eingeweckte Gemüse

                                         

Gefüllte Melone 1 Kraut (mittelgroß), 2,5 kg kleine, unreife Wassermelonen, 3 l Essig (5 %), 3 EL Salz, 5 EL Zucker, 1 EL Schwarzer Pfeffer (ganz), 2 EL Senfkörner, 2 EL Koriander. Die Melonen waschen un ca. 1,5 cm Kappe abschneiden (von Stielseite). Dann die Kerne mit einem Löffel aushöhlen. Das Kraut fein hobeln, salzen und nach eine Stunde abbrühen. Jetzt die Melonen fest mit dem Kraut füllen. Die Melonen in saubere Gläser packen. Aus Essig, Salz und Gewürze einen Aufguss-Sud kochen und sofort auf die gefüllte Melonen giessen. In Trockendunst sterilisieren. Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze! Garantiert brandtneue Witze, Scherze.

Weitere Seiten Tip In Scheiben schneiden und so servieren. Süss - sauer Eingelegte Blitzpaprika (für sofortigen Verbrauch) Delikatessgurken Eingelegte Paprika (für sofortigen Verbrauch) Essigpaprika Gemischter Bauernsalat Grüne Tomaten süssauer eingelegt Kirschpaprika in Essig eingelegt Mixed pickles Treberpaprika (Trewerpaprika) Zwiebeln in Essig (Cipolline sottaceto) Essig-Gurken (Cornichons) Bikini Gurken Gegorene Gurken Gegorene Zucchini Einwecken, konservieren Süss-sauer Eingelegte Herbstliche Rezepte Sommerliche Rezepte Ungarische Rezepte Weiter: Hauptseite