Gurken mit Fleischsalatfüllung

Kalte Gerichte

                                         

Gurken mit Fleischsalatfüllung 5 Gegorene Gurken, eventuell eingelegte Gurken, 350 g englisch gebratenes Rumpsteak, 250 g geschälte und im ganzen gekochte Kartoffeln, 150 g Apfel, 10 g Salz, 1 g gemahlener Pfeffer, 1 g Senf, 2 hartgekochte Eier, 1 Salatkopf, 150 g Tomaten, 100 g Mayonnaise. Die gegorenen Gurken (oder die eingelegten Gurken) schälen und längs halbieren. Die Kerne ausschaben, so daß eine 0,5 cm starke Wand bleibt. Den Schab in Streifen schneiden. Die geschälten Äpfel, Kartoffeln, hartgekochten Eier, Tomaten, Salatkopf und Rumpsteak ebenfalls in Streifen schneiden. Vorsichtig vermischen, mit Salz, Pfeffer und Senf würzen, Mayonnaisemarinade zugeben. Mit dem Salat die eine Hälfte der ausgeschabten Gurken füllen, die andere Hälfte als Deckel aufsetzen. Kann auch mit französischem Salat gereicht werden. Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze! Garantiert brandtneue Witze, Scherze.

Weitere leckere Rezepte Variation Statt Gurken Zucchinis füllen. Einige Salatrezepte Fisch-Eier Salat Französischer Salat Grüne Erbsensalat mit Mayonnaise Käse-Zwiebel Salat Korallenpilzsalat Kubaer Salat Pfifferling-Schinken Salat Wiener-Waldpilz Salat mit Mayonnaise Würstelsalat mit Mayonnaise Insalata di funghi (Pilzsalat 1.) Insalata Caprese Insalata di frutti di mare (Meeresfrüchtesalat) Insalata di pomodoro e cipolle (Tomaten-Zwiebel Salat) Mediterraner Bandnudelsalat Knusprige Crutons für Salate Oreganocrostini Buttercroutons Oreganocroutons Zimtcroutons Crostini tricolore Kalte Küche Pilze und Champignons Sosse, Salatdressing, Dip Salate in jede Menge Wiener und Frankfurter Antipasti Griechische Rezepte Weiter: Hauptseite