Grüne Sosse

Sosse

                                         

Grüne Sosse

300 g Mayonnaise, 10 g Estragonblätter, 50 g Spinat, 3 g Staubzucker, 1 Bund Petersilie, 0,04 l Weisswein, 100 ml Sahne, 10 g Salz.

Spinat in leicht gesalzenen Wasser weichkochen, stark auspressen und pürieren. Estragon und Petersilie waschen, dann fein schneiden. Alle genannte Zutaten zu eine Sosse rühren.







Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze!


home

Garantiert brandtneue Witze, Scherze.



Weitere leckere Rezepte



Variation

Statt Estragon und Petersilie andere grüne Blätter verwenden.

Warme und kalte Sosse

home Béchamel-Soße
home Gulaschsoße
home Knoblauchpüree (Skordalia)
home Metaxasosse 1.
home Muttis Knoblauchsoße
home Paprikaschsoße
home Pfefferminzsoße
home Pilzsauce
home Aioli 1. (Knoblauch-Mayonnaise)
home Ajvar (Paprika)
home Apfel-Meerrettich-Soße
home Essigmeerrettich
home Mayonnaise
home Preiselbeer Meerrettich
home Paprikaüberzug
home Pesto Genovese (Genueser Sauce)
home Petersilienvinaigrette
home Preiselbeer Meerrettich

home Jüdische Rezepte
home Kalte Küche
home Meerrettichrezepte
home Muttis Kochrezepte
home Französische Küche
home Senfrezepte
home Soße
home Sugo, Pesto, Bechamel

Weiter:
home Hauptseite