Grundrezepte

Sosse

                                         

Helle Grundsosse 30 g Margarine, oder Butter, 30 g Mehl, 1/2 l Brühe, Salz. Aus Margarine, Mehl und Brühe eine Helle Schwitze bereiten, mit Brühe, oder halb brühe und halb Milch, nach und nach auffüllen, während des Kochens die Soße immer wieder glatt rühren. Mit wenig Salz abschmecken. (434) Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze! Garantiert brandtneue Witze, Scherze.

Weitere Seiten Variation Mit wenig Pfeffer würzen. Warme und kalte Sosse Béchamel-Soße Gulaschsoße Knoblauchpüree (Skordalia) Metaxasosse 1. Muttis Knoblauchsoße Paprikaschsoße Pfefferminzsoße Pilzsauce Aioli 1. (Knoblauch-Mayonnaise) Ajvar (Paprika) Apfel-Meerrettich-Soße Essigmeerrettich Mayonnaise Preiselbeer Meerrettich Paprikaüberzug Pesto Genovese (Genueser Sauce) Petersilienvinaigrette Preiselbeer Meerrettich Jüdische Rezepte Kalte Küche Meerrettichrezepte Muttis Kochrezepte Olivenrezepte Senfrezepte Soße Knoblauchrezepte Sugo, Pesto, Bechamel Weiter: Hauptseite