Johannisbeergelee

Jam, Marmelade, Konfitüre

                                         

Johannisbeergelee 1 liter Johannisbeersaft, 1 kg Gelierzucker, Saft von 1 Zitrone. Ich mische die Zutaten kalt und bringe unter ständigem Rühren zum Kochen. Die Kochzeit ist zirza 4 Minuten. Die Gläser mit kochendem Wasser ausspülen und abtropfen lassen. Das Gelee sofort einfüllen und die Gläser schließen. Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze! Garantiert brandtneue Witze, Scherze.

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