Milchprodukte

Quarkgerichte, Käsespeisen

                                         

Käsekrapfen 4 Eiklar, 150 geriebene Parmesankäse, Öl zum Ausbacken. Eischnee schaumig schlagen und mit geriebene Parmesankäse vermengen. Mit ölnassen Löffel Krapfen ausstecken und in heissem Öl goldgelb ausbraten. Auf einen Küchenkrepp abtropfen lassen und als "Getränkerutschmittel" heiß servieren. Käserezepte Milchprodukte in jede Menge

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