Holunderbeeren "Kapern Art" eingelegt
Waldfrüchte, Waldgemüse
![]() Holunderbeeren "Kapern Art" eingelegtGrüne Holunderbeeren, Salz, Estragonzweige, Weinessig.Die Beeren waschen und über Nacht in Salzwasser lassen. (50 g Salz pro liter). Am nächsten Tag abgiessen, die Beeren mit je ein Estragonzweig in Gläser packen, mit Weinessig auffüllen und schliessen.
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Weitere SeitenAnmerkungViele denken, daß die grüne Hulunderbären unbrauchbar sind.Süss - sauer Eingelegte![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Weiter: ![]() |