Einwecken, Konservieren

Gemüsekonserve, eingeweckte Gemüse

                                         

Omas Essigpaprika

2 kg fleischige grüne Paprikaschoten, 3 l Wasser, 2 gest. EL Salz, 3-4 EL Zucker, 10 Pfefferkörner, 1 EL Senfkörner, 6 EL Essigessenz (20 %).

Die fehlerlose Paprikaschoten waschen und schön in Gläser packen (oben zwei Schoten muss miteinander spannen, so kommt nicht hoch in "trockenen Raum"). Aus der übrige Zutaten eine Aufgussflüssigkeit kochen und sofort in die Gläser füllen (von Rand 1,5 cm Abstand halten!) Die Gläser sofort schliessen und in Trockendunst legen.






Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze!


home

Garantiert brandtneue Witze, Scherze.



Weitere Seiten



Tipp

Einige scharfe Paprikaschoten mitkochen.

Süss - sauer Eingelegte

home Blitzpaprika (für sofortigen Verbrauch)
home Delikatessgurken
home Eingelegte Paprika (für sofortigen Verbrauch)
home Essigpaprika
home Gemischter Bauernsalat
home Grüne Tomaten süssauer eingelegt
home Kirschpaprika in Essig eingelegt
home Mixed pickles
home Treberpaprika (Trewerpaprika)
home Zwiebeln in Essig (Cipolline sottaceto)
home Essig-Gurken (Cornichons)
home Bikini Gurken
home Gegorene Gurken
home Gegorene Zucchini

home Einwecken, konservieren
home Süss-sauer Eingelegte
home Herbstliche Rezepte
home Sommerliche Rezepte
home Ungarische Rezepte

Weiter:
home Hauptseite