Etwa 1 kg Schill (junge Zander geputzt), Mehl, Ei, Semmelbrösel, Öl, Salz.
Schillfische innen und außen salzen und 1 Stunde lang ruhig lassen. Dann in Mehl, geschlagene Eier und Semmelbrösel wenden. In heißem Öl beidseitig backen.
Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze!
