Zitronen-Grillsosse

Beize, Marinade

                                         

Zitronen-Grillsosse

1 Becher Sahne, 2 Zitrone, 1 TL Salz, 1 TL Zucker, einige Minzeblätter (kleingehackt), 1/2 EL gemahlener schwarzer Pfeffer.

Die unbehandelte Zitronen reiben, dann Zitronensaft auspressen. Alle Zutaten gut verrühren. Kalt stellen.







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