Zucchinisosse

Sosse

                                         

Zucchinisosse 400 g Zucchini, 1 Zwiebel, 1 TL Mehl, 200 ml Sahne, 100 ml Weisswein (trocken), 20 g Butter, Saft von 1/2 Zitrone, Salz. Zucchini schälen und klein würfeln. Zwiebel klein würfeln und in Butter glasig dünsten. Zucchini zugeben und nach einige Minuten mit Mehl bestäuben. Einmal verrühren, dann mit Wein und Sahne aufgiessen. Mit Salz, Lorbeerlaub und Zitronensaft abschmecken. Mit Mixer pürieren, aufkochen und warm servieren. Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze! Garantiert brandtneue Witze, Scherze.

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