Hidegkonyha

Hideg sültek

                                         

Borsos csirkemell

60 dkg csirkemellfilé, só, őrölt feketebors, durvára őrölt szines bors, olaj, 2 ek pirospaprika.

A csirke mellfilé darabokat sóval, borssal bedörzsölöm és egy tűzálló tálba teszem. Ráöntök mintegy 3 ek olajat, ugyanennyi vizet és lefedve 200 fokon 30 percig sütöm. A tetejét levéve további 15 percig sütöm, mialatt többször meglocsolom a pecsenyelével. A végén beleteszem a durvára őrölt szines borsot egy tányérba, beleforgatom a már kisűlt, de még forró csirkemelleket és hűlni hagyom. Hidegen szelem fel.






Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.



További oldalak


Felhasználási ötletek

Hidegen felszeletelni és hidegtálta tenni.
Hidegen felszeletelni és szendvicsekre tenni.
Hidegen csíkokra vágni és salátákba keverni.

Ízelítő a zsidó konyha remekeiből

home Májgombóc (Édesanyám receptje)
home Sólet 1.
home Sólet 2.
home Söberli (Gombás-májas töltelék tepsiben)
home Kiske
home Csirkekropp 1.
home Fokhagymás csirkecomb
home Libasült 1.
home Panírozott libamell (rántott libamell)
home Rakott krumpli kolbásszal
home Rántott csirke
home Töltött csirke
home Sült kacsamell
home Sült libamell
home Flódni 1.
home Libatepertős pogácsa
home Zserbó szelet

home Belsőségek
home Hidegkonyha, mackófalatok
home Hüvelyesek
home Levesreceptek
home Csirkék, pulykák, kacsák, libák
home Mártások, dip-ek
home Pörköltek, tokányok
home Pecsenyék, sültek
home Saláták, salátatálak
home Zsidó receptek

Tovább:
home Főoldal