Csirkekropp 1.

Kroppok, töltött bőrök

                                         

Csirkekropp 1. 3-4 jó tenyérnyi csirkebőr, 1,5 szelet tegnapi kenyér, 1 kis fej hagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 tojás, 4-5 ek vágott zöldpetrezselyem, 2+2 ek libazsír, só, őrölt bors. A kenyeret beáztatom, majd fél óra múlva jól kinyomkodom és elmorzsolom. A hagymát apróra vágom és üvegesre pirítom 2 kanálnyi libazsíron. A végén belekeverem a zúzott fokhagymákat is. Most összekeverem a töltelék hozzávalóit és a kikóserezett csirkebőrökön elosztva azokat feltekerem. Egy tepsibe teszek fél deci vizet és 2 evőkanál libazsírt, majd beleteszem a töltött csirkebőröket. Fóliával lefedve 15-20 percig párolom, majd a fóliát levéve ételünk megpirulásáig, időnként meglocsolva sütöm. Hidegen, melegen egyaránt kitűnõ, olcsó, ízletes és mutatós étel. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Változatok Más töltelékkel más ízek és változatos színek. Ízelítő a zsidó konyha remekeiből Májgombóc (Édesanyám receptje) Sólet 1. Sólet 2. Söberli (Gombás-májas töltelék tepsiben) Kiske Csirkekropp 1. Fokhagymás csirkecomb Libasült 1. Panírozott libamell (rántott libamell) Rakott krumpli kolbásszal Rántott csirke Töltött csirke Sült kacsamell Sült libamell Flódni 1. Libatepertős pogácsa Zserbó szelet Belsőségek Hidegkonyha, mackófalatok Hüvelyesek Levesreceptek Csirkék, pulykák, kacsák, libák Mártások, dip-ek Pörköltek, tokányok Pecsenyék, sültek Saláták, salátatálak Zsidó receptek Tovább: Főoldal