Erős bor készítése

Extrém receptek

                                         

Erős bor készítése A bort beletöltöm egy műanyag ásványvizes, vagy üdítős üvegbe és beteszem a fagyasztóba. Mintegy három óra múlva kiveszem és szobahőmérsékleten tartom. Mikor olvadni kezd, akkor időnként leöntöm róla a kiolvadt részt és egy edénybe felfogom - ez lesz az erős bor. A palackban maradó rész alkohol-, illetve aromatartalma kisebb lesz. Magyarázat: A víznek és az alkoholnak más a fagyáspontja. A víz nulla fokon, az alkohol pedig mínusz valahány fokon fagy meg, illetve olvad ki. Az aroma- és ízanyagok az alkoholos fázisban sokkal jobban oldódnak, mint a vizes közegben. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Nem értem Megjegyzés Tedd egy szódásszifonba a maradék vizes fázist és csavarj bele egy patront! Fröccsnek még elmegy. Sültek Debreceni karaj (Kolbászos karaj) Fokhagymás sült Mini töltött szűz Roston sült oldalas (spareribs) Sajtos karaj Sertésborda börzsönyi módra Sült oldalas (Rippenfleisch) Bakonyi rőzse Bélszinfilé (Tournedos) Budapest módra Cigánypecsenye Erdélyi fatányéros Fokhagymás szelet Mustáros flekken Natúr sült csirkemell Paprikás csirkemell Paprikás csirkemelltekercs Spenótos pulykamell Zöldfűszeres csirkemell Pecsenyék, sültek Karácsonyi receptek Bográcsételek Szabadtűzön Sertéshúsok szabadtűzön Kerti party Extrém konyha Italok, koktélok receptjei Szabadtűzön Tovább: Tartalomjegyzék