Extrém konyha

Extrém receptek

                                         

Erõs bor készítése

A bort beletöltöm egy műanyag ásványvizes üvegbe és beteszem a fagyasztóba. Mintegy három óra múlva kiveszem és szobahőmérsékleten tartom. Mikor olvadni kezd, akkor időnként leöntöm róla a kiolvadt részt és egy edénybe felfogom - ez lesz az erős bor. A palackban maradó rész alkohol-, illetve aromatartalma kisebb lesz.

Magyarázat:
A víznek és az alkoholnak más a fagyáspontja. A víz nulla fokon, az alkohol pedig mínusz valahány fokon fagy meg, illetve olvad ki.
Az aroma- és ízanyagok az alkoholos fázisban sokkal jobban oldódnak, mint a vizes közegben.






Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.



További oldalak




Nem értem

home

Megjegyzés

Tedd egy szódásszifonba a maradék vizes fázist és csavarj bele egy patront! Fröccsnek még elmegy.

Sültek

home Debreceni karaj (Kolbászos karaj)
home Fokhagymás sült
home Mini töltött szűz
home Roston sült oldalas (spareribs)
home Sajtos karaj
home Sertésborda börzsönyi módra
home Sült oldalas (Rippenfleisch)
home Bakonyi rőzse
home Bélszinfilé (Tournedos) Budapest módra
home Cigánypecsenye
home Erdélyi fatányéros
home Fokhagymás szelet
home Mustáros flekken
home Natúr sült csirkemell
home Paprikás csirkemell
home Paprikás csirkemelltekercs
home Spenótos pulykamell
home Zöldfűszeres csirkemell

home Pecsenyék, sültek
home Karácsonyi receptek
home Bográcsételek
home Szabadtűzön
home Sertéshúsok szabadtűzön
home Kerti party
home Extrém konyha
home Italok, koktélok receptjei
home Szabadtűzön

Tovább:
home Tartalomjegyzék