Tartósítás, konzerválás, befőzés

Zöldségkonzervek, savanyúságok, saláták

                                         

Fokhagymás - mézes uborka 1 kg apró uborka, 2 dl 10 %-os ecet, 6 dl víz, 1 ek só, 5 ek méz, 15-20 gerezd fokhagyma. Az apró uborkákat alaposan megmosom, majd a megmosott fokhagymagerezdekkel üvegekbe teszem. A vízből, az ecetből, a mézből és a többi hozzávalóból levet főzök, amelyet forrón ráöntöm az uborkákra, lezárom, majd 30 percen át sterilizálom és a vízben hagyom kihűlni. Házi konzerválás, tartósítás Mézes receptek Fokhagymás receptek Fokhagymakonzervek

További oldalak: Megjegyzés: Nagyon finom. Tovább: Tartalomjegyzék

- A kedvencekhez