Olasz konyha

Tészták, pasta

                                         




Gombás makaróni (Maccheroni con funghi)

Egy teflonserpenyőben teáskanálnyi olajon megpárolok 15 dkg szeletelt gombát, hozzáteszek 1 ek tejszínt, 1 ek tejet, apróra vágott petrezselymet. Borssal, szerecsendióvirággal fűszerezem. 5 dkg főtt csőtésztára teszem. Rászórok 1 ek reszelt sajtot.

Gombaételek melegen

home Cseszneki palacsinta
home Gombás rétes
home Karácsonyi palacsintatorta
home Bikatöke bakonyi módra
home Fogasfilé bakonyi módra
home Gombapaprikás
home Gombás farka
home Gombás spagetti (Spaghetti con funghi)
home Gombával rakott kel
home Milánói makaróni (Maccheroni milanese)
home Milánói makaróni (Túrós testvérek szerint)
home Római szalagtészta (Fettuccini alla Romana)
home Sonkás-gombás tészta (Taglietelle rusticana)
home Tőkegombás sertéspaprikás
home Velős-gombás pacalpörkölt
home Budapest ragu
home Bélszin (Tournedos) Budapest módra
home Budapest sertéstekercs
home Hideg Budapest tekercs

További oldalak:


Megjegyzés

Egyszemélyes, fogyókúrás recept.

home Vegetáriánus ételek
home Pecsenyék, sültek
home Gombareceptek, gombás ételek
home Cigány (roma) receptek
home Erdélyi receptek
home Pörköltek, tokányok
home Spagettireceptek
home Olasz oldal (index)

home Tartalomjegyzék