Gombás pacalpörkölt

Pörköltek, tokányok

                                         
A pacalhoz adott illatos szegfűgomba csodálatossá teszi pacalpörköltünket.


Gombás pacalpörkölt

1 kg előfőzött pacal, 30 dkg szegfűgomba, 2 nagy fej hagyma, 4-5 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál paprika, egy kanál zsír, vagy olaj, késhegynyi bors, só.

A hagymát a zsíron sárgára pirítom, rászórom a paprikát, majd a felcsíkozott pacalt, megkeverem, majd mindig kevés vizet aláöntve, sót belekeverve felteszem főni. Mikor félig megpuhult, beleteszem a zúzott fokhagymát és a törött borsot. Az utolsó fél órában beleteszem a szegfűgombát és lassú tűzön puhára párolom. Puha kenyérrel tálalom.







Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.



További oldalak



Nem értem

home

Ötlet

Szegfűgombával (csibegomba, tyúkgomba) a legfinomabb.

Gombaételek melegen

home Cseszneki palacsinta
home Gombás rétes
home Karácsonyi palacsintatorta
home Bikatöke bakonyi módra
home Fogasfilé bakonyi módra
home Gombapaprikás
home Gombás farka
home Gombás spagetti (Spaghetti con funghi)
home Gombával rakott kel
home Milánói makaróni (Maccheroni milanese)
home Milánói makaróni (Túrós testvérek szerint)
home Római szalagtészta (Fettuccini alla Romana)
home Sonkás-gombás tészta (Taglietelle rusticana)
home Tőkegombás sertéspaprikás
home Velős-gombás pacalpörkölt
home Budapest ragu
home Bélszin (Tournedos) Budapest módra
home Budapest sertéstekercs
home Hideg Budapest tekercs

home Pecsenyék, sültek
home Hidegkonyha, mackófalatok
home Belsőségek
home Pacalreceptek
home Zsidó receptek
home Gombareceptek, gombás ételek
home Pörköltek, tokányok

home Tartalomjegyzék