Hidegkonyha

Aszpikos ételek

                                         

Gyerekkocsonya

Főtt sárgarépa, fehérrépa, zeller, karotta, aszpik és díszítőelemek (borsszemek, metélőhagyma).
Vékonyra szeletelem a különféle főtt zöldségféléket és állatfigurákat szúrok ki belőlük. Tálba rendezem őket, megdíszítem, majd ráöntöm a megolvasztott, de már lehűlt aszpikot. Hűtőszekrényben dermesztem meg.

Nagyon látványos, ha szép formában készül.

home Aszpikok, zselék
home Kocsonyareceptek
home Gyerekkonyha

További oldalak:



Változatok:

Természetes anyagokkal (pl. céklalé, spenót) színezem.

Tovább:
home Főoldal

                                         
home - A kedvencekhez