Gyerekkocsonya
Aszpikos ételek
GyerekkocsonyaFőtt sárgarépa, fehérrépa, zeller, karotta, gyümölcsök, aszpik és díszítõelemek (borsszemek, metélőhagyma), valamint egy szép tál.Keresek egy jó tálalóeszközt, melyben kiöntöm a látványos gyerekkocsonyát. Megpárolom a hozzávalókat, majd vékonyra szeletelem őket. A gyümölcsöket nyersen szúrom ki. Különféle állatfigurákat és egyéb poénokat szúrok ki belőlük. A tálba rendezem őket, díszítem, majd ráöntöm a megolvasztott, de már eléggé lehűlt aszpikot. Hűtőszekrényben, vagy az erkélyen dermesztem meg. Nagyon látványos és nagy sikere lesz.
|
További oldalakVáltozatokSzínezhetem a hozzávalókat (modulokat) céklalével, zöld hozzávalókkal (pl. spenót, sóska, petrezselyem).Aszpikok, kocsonyák Aszpik 1. Aszpik 2. (húslevesből) Vörösboros zselé Halkocsonya 1. Halkocsonya 2. Magyaros pontykocsonya Marhanyelvkocsonya (Aszpikos marhanyelv) Tojás aszpikban Kocsonyázott lecsó Csirkemelles imbisz Gyerekkocsonya Kocsonya 1. (somogyi módon) Kocsonya 2. Kocsonya 3. Kocsonya 4. Kocsonya 5. (hladnetina) Kocsonya 6. (konnektor kocsonya)Tovább Aszpikok, zselék Kocsonyareceptek Hideg halételek Hidegkonyha, mackófalatok Hideg tojásételek, töltött tojásokTovább: Főoldal |