Készételek, egytálételek

Paprikás, paradicsomos receptek

                                         

Töltött paprika (Húsgombócok paradicsommártásban)

80 dkg darált sertéshús, 1 közepes fej hagyma, 1 kk paprika, 2 tojás, egy csokor vágott petrezselyemzöld, 1 mk őrölt bors, 1 kk só, olaj, 1 üveg lecsó, 1,5 liter paradicsomlé, 3-4 gerezd fokhagyma, egy fakanálnyi liszt, ízlés szerint cukor.

A húst ledarálom, a hagymát apróra vágom és egy kanál olajon aranysárgára pirítom. Összekeverem a húst, a pirított hagymát, a paprikát, a tojást, a borsot, a sót és az apróra vágott zöldpetrezselymet. Vizes kézzel gombócokat formálok belőle. Egy nagy lábasba beleöntöm a lecsókonzervet, ráteszem a gombócokat, majd felöntöm a paradicsomlével. Fedő alatt lassú tűzön másfél óráig főzöm. Ekkor kiveszem a gombócokat és a levet összeturmixolom, majd berántom a lisztből, egy kanál olajból és zúzott fokhagymából álló rántással és ízlés szerint édesítem. Visszateszem a gombócokat, újra felforralom, majd tálalom.







Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.



További oldalak


Megjegyzés


További lecsóreceptek

home Egyszerű lecsó
home Édesanyám lecsója
home Lecsó bográcsban
home Lecsó túrós csuszával
home Nándi lecsója
home Rizses lecsó
home Roma lecsó
home Szalonnás lecsó
home Tojásos lecsó
home Baszk lecsó (Piperade Basquaise)
home Kocsonyázott lecsó
home Hideg lecsó
home Lecsós palacsintatekercsek
home Natúrlecsó
home Lecsó patiszonban

home Lecsóreceptek
home Édesanyám receptjei
home Nyári receptek
home Bográcsételek
home Zöldségparádé

Tovább:
home Tartalomjegyzék