Kakasherenyárs 1.
Grillételek, nyársonsültek
Kakasherenyárs 1.Fél kg kakashere, 3 gerezd fokhagyma, 2 ek olaj, 1 ek szójaolaj, 1 kk só, 1/2 mk őrölt bors, fél dl konyak.Átnyomom a fokhagymagerezdeket és összekeverem az olajjal, a szójamártással, sóval, borssal és a konyakkal. Nyársakra húzom a heréket és ebben a marinádban érlelem legalább 2 óra hosszat. Lecsepegtetem, majd kontaktgrillben megsütöm. Figyelem: rövid idő alatt sül.
|
További oldalakNem értem
KöretPuha kenyérrel tálalom.További nyársak receptjei Bolgár birkanyárs (Siskebab) Cigánynyársak Erdélyi rablóhús Hawai pulykanyárs Joghurt-koriander pulykanyárs Kígyózó disznónyársak Perzsa csirkenyárs Pincho moruno (spanyol nyárs) Pulyka-paradicsom nyársak Rablóhús Razsnyica (szerb étel) Rozmaringos bárányfalatok Saslik Szalonnás tarjanyárs Török birkanyárs (Sis kebap) Török joghurtos birkanyárs (Yogurtlu kebap) Török pulykanyárs Szabadtűzön Sertéshúsok szabadtűzön Saslik, rablóhús, nyárs Gombareceptek, gombás ételek Szalonnás ételek Nyári receptek Meleg elõételek Belsőségek Csirkék, pulykák, kacsák, libákTovább: Tartalomjegyzék |