Kakashere pörkölt (Kakastöke pörkölt)
Baromfibelsőségek
Ezt a megosztó ételt bizony nem a finnyásoknak találtam ki. Tessék csak megpróbálni, megkóstolni és levetni mindennemű előítéletet! ![]() Kakashere pörkölt (Kakastöke pörkölt)60 dkg kakashere, 2 nagyobb fej hagyma, 3 evőkanál olaj, 2 púpozott kanál jófajta pirospaprika, 2 gerezd fokhagyma, só, lecsó.A kakas tökét megtisztítom. Az apróra vágott hagymát az olajon üvegesre pirítom, rászórom a paprikát és a keverés után mindjárt a kakasherét. Néhány percnyi kevergetés-pirítás után sózom, majd lefedve kb negyed óráig takaréklángon párolom. Ekkor beleteszem a lecsót, ha kell a folyadékot kis vízzel pótolom és készre párolom.
|
További oldalakNem értem![]() KöretBármilyen körettel tálalom.MegjegyzésCsípősen az igazi .... aztán jókat lehet rá inni.További pörköltreceptek![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |