Karfiolleves

Levesek

                                         

Nagyon megosztja a népet a karfiolleves. A családban jómagam imádom, a többiek pedig utálják. Karfiolleves 1 kg karfiol, 3 dkg zsír, 3 dkg liszt, petrezselyemzöld, 4 ek tejföl, só. A karfiolt megtisztítom és rózsáira szedem. Forró sós vízben készre főzöm. Világos rántást készítek, elkeverem a főzővízzel, hozzáadom a vágott petrezselyemzöldet és további 10 percig, a karfiol puhulásáig lassú tűzön főzöm. Levesbetétként vajas galuskát főzök bele és tejföllel tálalom. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Változat Brokkoliból is elkészíthető. Gulyáslevesek Erdélyi gulyásleves Gulyásleves Gulyásleves (pörköltből) Szarvasgulyás leves Tikhegyi birkagulyás Kristálytiszta húslevesek Erőleves Fácánleves Gazdag ember levese Húsleves alaprecept Horvát pulykaleves Lakodalmas leves Orjaleves Tyúkhúsleves horvát módon Újházy tyúkhúsleves Levesreceptek Bográcsételek Alapreceptek Csirkék, pulykák, kacsák, libák Délszláv konyha Lakodalmas ételek Vegetáriánus ételek Zöldségparádé Tovább: Tartalomjegyzék