Májas disznósajt
Kolbász, szalámi, hurka, disznósajt
Májas disznósajt40 dkg máj, füstölt szalonna, 1 kis fej hagyma, 1 ek vágott petrezselyem zöldje, 6 dkg apróra vágott gomba, bors, só.Vágjuk apróra az összes hozzávalót, paszírozzuk át és keverjük jól össze. Tegyük kikent formába és süssük egy óra hosszat. A formából kiborítjuk és hideg helyen tároljuk.
|
További oldalakTálalásVékony szeletekre vágom és idényzöldséggel, savanyúságokkal tálalom.Disznósajtok, hideg hurkák![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |