Tartósítás, konzerválás, befőzés

Zöldségkonzervek, savanyúságok, saláták

                                         

Mesterhármas (cseresznyepaprika, hagyma, zöldparadicsom)

Fél kg cseresznyepaprika, fél kg aprószemû hagyma, fél kg apró ép zöldparadicsom, 2 dl 20 %-os ecet, 8 dl víz, 1 tk só, 1 ek koriander, 1 ek mustármag, 1 tk szemes bors, 2 ek cukor.

Megmosom, a paprikát, a tisztított hagymát és a zöldparadicsomot. A zöldségeket szépen belerétegezem az üvegekbe. A többi hozzávalóból felöntőlevet forralok és forrón az üvegekbe töltöm. Kihűlés után lezárom és a hideg kamrába teszem.






Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.



További oldalak



Nem értem

home


Tipp

Más zöldségféle variációkkal is összeállítható.

Ízelítő a savanyúságreceptekbõl

home "Barkács" cékla
home Csemege uborka (csemi ubi)
home Csemege zöldparadicsom
home Ecetes cseresznyepaprika
home Ecetes görög paprika (marinált)
home Ecetes gyöngyhagyma
home Ecetes paprika 1.
home Ecetes paprika 2.
home Ecetes uborka
home Ecetes zöldparadicsom
home Hagyma ecetben (Cipolline sottaceto)
home Lampascioni marinata (Marinált apró hagymák - Puglia)
home Marinált pritaminpaprika
home Marinált paradicsompaprika (pritaminpaprika)
home Villámpaprika (azonnali használatra)
home Villámuborka
home Vizes uborka

home Házi konzerválás, tartósítás
home Savanyúságok, mixed pickles
home Fokhagymakonzervek
home Conserve (olasz konzervek)
home Nyári receptek
home Őszi receptoldalak
home Díszítés, dekoráció

Tovább:
home Tartalomjegyzék