Pecsenye fóliában, parázsban sült krumplival és tojással

Grillételek, nyársonsültek

                                         

Pecsenye fóliában, parázsban sült krumplival és tojással Hozzávalók személyenként: 15-20 dkg tarja, 1 krumpli, 1 tojás, 5-7 dkg füstölt szalonna, 2 gerezd fokhagyma, alufólia és agyag (folyópartból, vakondtúrásból), só. "Disznókarajból csinálom. Tenyérnyi szeletekre vágom, sóval, borssal bedörzsölöm, egy-egy szalonnalevéllel, alatta elaprózott fokhagymával betakarom és kétszeresen alufóliába csomagolom. Másik fóliadarabba pedig füstölt szalonna darabkákkal sós burgonyakarikákat csomagolok. Harmadiknak agyagba tapasztott tojást is készítek elő. Mindhármat egyszerre vagy egymás után parázsban megsütöm. Idejük: tíz-tizenöt, hat-hét és húsz-huszonöt perc." Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Nem értem Forrás Smajda Gyula. Grillezett zöldségek Fenyőmagos padlizsán Grillezett cukkini Grillezett hagyma Grillezett kukorica Grillezett kukorica 2. Grillezett padlizsán Grillezett paprika (peperoni arrosto) Grillezett paradicsom Martinis padlizsán (Melanzane al Martini) Padlizsánkrém Grillezett gyümölcsök Grillezett banán Flambírozott zöldségek, gyümölcsök Paradicsomlámpa Lángoló erőspaprika Flambírozott dinnyenyárs Flambírozott szőlőnyárs További receptek Szabadtűzön Zöldségek, gyümölcsök grillezése Zöldségparádé VEGA ételek - vegetáriánus receptek Spanyol és mexikói receptek Antipasti (olasz elõételek) Francia konyha Meze (görög előételek) Délszláv konyha Díszítések Áruismeret Tovább: Tartalomjegyzék