Piros leves

Levesek

                                         

Gyerekkori emlékem édesanyám úgynevezett piros levese, ami nem más, mint egy egyszerű zöldségleves reszelt tésztával. Piros leves 2-3 nagy szemû burgonya, 1 fej hagyma, 1 szál sárgarépa, 1 szál zöldség, 1 gerezd fokhagyma, paprika, só, egy kanál zsír, 1 tojás, liszt. A zsíron megfonnyasztom az apróra vágott hagymát és megszórom egy kanálnyi paprikával, majd felöntöm 1,5 liter vízzel. Beledobom a felkockázott krumplit, a felkarikázott sárga-, illetve fehérrépát, valamint a gerezd fokhagymát. Sózom és majdnem puhára főzöm. Belereszelem a tojásból és a lisztből gyúrt tésztát és még 10 percnyit forralom. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Forrás Édesanyám receptje. Gulyáslevesek Erdélyi gulyásleves Gulyásleves Gulyásleves (pörköltből) Szarvas gulyásleves Tikhegyi birkagulyás Kristálytiszta húslevesek Erőleves Fácánleves Gazdag ember levese Húsleves alaprecept Horvát pulykaleves Lakodalmas leves Orjaleves Tyúkhúsleves horvát módon Újházy tyúkhúsleves További receptoldalak Levesreceptek Bográcsételek Alapreceptek Csirkék, pulykák, kacsák, libák Édesanyám receptjei Hüvelyesek Vegetáriánus ételek Zöldségparádé Tovább: Tartalomjegyzék