Puliszka

Népi ételek, paraszti konyha

                                         

Puliszka

Fél kg kukoricaliszt, 20 dkg füstölt szalonna, só.

Egy liter lobogó sós vízbe teszem a kukoricalisztet és állandóan kevergetve sűrű kásává főzöm. A füstölt szalonnát apró kockákra vágom és kisütöm. Egy tűzálló edény kizsírozok a kisült szalonnazsírral. A maradék szalonnazsírba belemártogatom az evőkanalat és kanálnyi nagyságú gombócokat szakítok vele a kukoricakásából és a tűzálló edénybe rétegzem őket. A puliszka lehet körete a hagymás rostélyosnak, vagy szaftos húsoknak.






Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.


További oldalak



Nem értem

home

Forrás

Fõvárosi Gázművek 1984.

Sültek

home Debreceni karaj (Kolbászos karaj)
home Fokhagymás sült
home Mini töltött szűz
home Roston sült oldalas (spareribs)
home Sajtos karaj
home Sertésborda börzsönyi módra
home Sült oldalas (Rippenfleisch)
home Bakonyi rőzse
home Bélszinfilé (Tournedos) Budapest módra
home Cigánypecsenye
home Erdélyi fatányéros
home Fokhagymás szelet
home Mustáros flekken
home Natúr sült csirkemell
home Paprikás csirkemell
home Paprikás csirkemell tekercs
home Spenótos pulykamell
home Zöldfűszeres csirkemell

További oldalak

home Erdélyi receptek
home Francia konyha
home Gombareceptek, gombás ételek
home Hidegkonyha, mackófalatok
home Pecsenyék, sültek
home Téli receptoldalak
home Zöldségparádé
home Köretek, főzelékek
home Vegetáriánus ételek

home Tartalomjegyzék