Siófoki libaszalámi (fele liba-fele ló)

Hideg ételek

                                         

Siófoki libaszalámi (fele liba-fele ló) Hozzávalók 5 kg libahús, 5 kg lóhús, 10 dkg fokhagyma, 20 dkg paprika, 2 dkg őrölt feketebors, 20 dkg só, 1 dkg kömény. Elkészítése A húst ledarálom, majd alaposan összedagasztom a zúzott fokhagymával, a fűszerekkel és a sóval. Feszesen beletöltöm az 50-es szalámibélbe és a végét jól elkötöm. 3-4 napig füstölöm. A recept természetesen nem a zsidó konyha remeke, hiszen a ló a zsidó vallás szerint tisztátalan állat - a poén (csalás) viszont valószínűleg megtörtént. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Ötlet Lóbélbe, vagy műbélbe (60) töltöm. Szalámireceptek Apám - féle bőrkés szalámi Apám - féle marhahúsos szalámi Apám - féle szalámi 1. (legrégebbi változat) Csabai kolbász 1. Csabai kolbász 2. Csabai kolbász 3. Csípős szalámi Erős szalámi (Lakner család) Fokhagymakrémes szalámi Gyömbéres szalámi Stifolder 1. (baranyai sváb recept) Stifolder 2. (ormánsági) Stifolder 3. (Klein család) Szalámi 1. Szalámi 2. Szegedi háziszalámi 1. Tanyasi paprikás szalámi Téliszalámi 1. 55555-ös szalámi További receptek Disznóölés, feldolgozás Egyéb kolbászreceptek Füstölt kolbászreceptek Kolbászreceptek Nürnbergi kolbászreceptek Paprikaoldal, paprikareceptek Partyfalatok, kanapék Pizzareceptek Sonkareceptek Szalámik, gömböcök Szendvicsreceptek Tovább: Főoldal