Zsidó konyha

Hideg ételek

                                         

Siófoki libaszalámi (fele liba-fele ló)

Hozzávalók

5 kg libahús, 5 kg lóhús, 10 dkg fokhagyma, 20 dkg paprika, 2 dkg őrölt feketebors, 20 dkg só, 1 dkg kömény.

Elkészítése

A húst ledarálom, majd alaposan összedagasztom a zúzott fokhagymával, a fűszerekkel és a sóval. Feszesen beletöltöm az 50-es szalámibélbe és a végét jól elkötöm. 3-4 napig füstölöm.
A recept természetesen nem a zsidó konyha remeke, hiszen a ló a zsidó vallás szerint tisztátalan állat - a poén (csalás) viszont valószínűleg megtörtént.







Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.



További oldalak



Ötlet

Lóbélbe, vagy műbélbe (60) töltöm.

Szalámireceptek

home Apám - féle bőrkés szalámi
home Apám - féle marhahúsos szalámi
home Apám - féle szalámi 1. (legrégebbi változat)
home Csabai kolbász 1.
home Csabai kolbász 2.
home Csabai kolbász 3.
home Csípős szalámi
home Erős szalámi (Lakner család)
home Fokhagymakrémes szalámi
home Gyömbéres szalámi
home Stifolder 1. (baranyai sváb recept)
home Stifolder 2. (ormánsági)
home Stifolder 3. (Klein család)
home Szalámi 1.
home Szalámi 2.
home Szegedi háziszalámi 1.
home Tanyasi paprikás szalámi
home Téliszalámi 1.
home 55555-ös szalámi

További receptek

home Disznóölés, feldolgozás
home Egyéb kolbászreceptek
home Füstölt kolbászreceptek
home Kolbászreceptek
home Nürnbergi kolbászreceptek
home Paprikaoldal, paprikareceptek
home Partyfalatok, kanapék
home Pizzareceptek
home Sonkareceptek
home Szalámik, gömböcök
home Szendvicsreceptek

Tovább:
home Főoldal