Magyar konyha

Népi ételek, paraszti konyha

                                         




Sztrapacskagombóc

1 kg krumpli, pár kanál liszt, 1 tojás, só.

A krumplit lereszelem, hozzákeverek egy tojást, sót és annyi lisztet, hogy jól szaggatható legyen. Gombócokat formálok belőle, melyeket lobogó sós vízben főzök ki. Tovább kell főzni, mint a galuskát.

Ízelítő burgonyaköreteinkből

home Fóliás burgonya 1.
home Fóliás burgonya 2.
home Forgatott burgonya
home Karácsonyi burgonya (fenyőchips)
home Paprikás mikulások
home Petrezselymes burgonya
home Sültkrumplivacsora
home Sztrapacska (tóthaluska)
home Tepszis krumpli
home Tepszis krumpli 2. (racsa)
home Tepszis krumpli 3. (virslivel)
home Valentin burgonya
home Zöldfenyő burgonya

Gombócok

home Krumpligombóc
home Zsemlegombóc

További oldalak:


Ötlet:

Vadas mellé tálalom.

home Szabadtűzön
home Köretek, főzelékek
home Vendégeket várunk
home Zöldségparádé
home Csóró konyha
home Pörköltek, tokányok
home Pecsenyék, sültek

Tovább:
home Tartalomjegyzék