Levesek, egytálételek

Levesek

                                         




Tejfölös kaporleves

2 csomó kapor, 1 liter csontleves, 2 dkg vaj, 2 dkg liszt, 2 tojássárgája, 1 dl tejföl.

A kaprot megmosom, apróra vágom, majd a vajból és lisztből készített rántásban pár percig párolom. Hozzáöntöm a csontleveshez és rövid ideig főzöm. Tálalásnál hozzáöntöm a tejföllel elkevert tojássárgáját, jól elkeverem, majd pirított zsemlekockákkal tálalom.

home Levesreceptek
home Bográcsételek
home Zöldségparádé

További oldalak:



Megjegyzés:

Egyszerű, könnyű, finom leves.

home Tartalomjegyzék