Zuppa inglese (Angol leves)
Dolci - olasz édességek
Zuppa inglese (Angol leves)30 dkg tortaalap, 3 ek liszt, 3 ek cukor, 3 tojás, 6 ek csokireszelék, 6 dl tej, 1 ek vaj, 3 ek rum.A tojások sárgáját a cukorral krémesre keverem, majd lassan hozzákeverem a lisztet és 1 deci tejet. Mikor összeállt, jól elkeverem a maradék tejjel, majd állandóan kevergetve 10 percig főzöm. A krém felét egy tálba teszem, a másik felét összekeverem a csokival. A tortaalapot egy tálba teszem és rummal megitatom, három felé vágom. Összeállítás: Egy vajjal kikent tortaformát kibélelem a tortalap felével, rákenem a sárga krémet, majd a másik harmad rumos piskóta jön, utána a csokis krém. Legvégül a harmadik harmad piskóta zárja le. Legalább 2 órára a hűtőbe teszem, majd kiborítom és narancsszeletekkel tálalom.
|
További oldalakNem értem![]() MegjegyzésLevesnek nevezik, mégis édesség.Sütemények, torták, édességek![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |