Waffelrezepte

Süsse und würzige Waffeln

                                         




Bergische Knusperwaffeln

400 Gramm Mehl, 100 g Zucker, 160 Gramm Butter, 2 Eier, 1 Teelöffel Backpulver, 200 ml Milch.

Die Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig rühren. Die Eier hinzufügen und gut verschlagen. Mehl mit Backpulver mischen und dazugeben. Die Milch hinzugiessen und alles zu einem Teig verarbeiten.Das Waffeleisen aufheizen, schwach einfetten und goldbraune, knusprige Waffeln backen.

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