Süssspeisen

Torten, Kuchen, Leckereien

                                         

Fingerhutkrapfen

500 g Mehl, 300 ml Milch, 30 g Hefe, 1+1 EL Puderzucker, 50 g Butter, 2 Eigelbe, 3 cl Rum, 1 Msp Salz.

Die lauwarme Milch mit Hefe, 1 EL Zucker gehen lassen. Später mit Mehl, Eigelb, Butter, Rum und Salz durchkneten. Mit einem Tuch bedeckt auf einen warmen Ort 40 Minuten gehen lassen. mit einen Fingerhut ganz kleine Krapfen ausstecken und heißem Öl ausbacken.







Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze!


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Mit Puderzucker und hausgemachte Aprikosenmarmelade servieren. Zu Weinsuppe reichen.

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