Grundrezepte

Sosse

                                         

Dillsoße 1. (Kapormártás)

Auf einen Holzlöffel Schweineschmalz 2 EL Mehl bräunen lassen, 1 Bund Dill kleinschneiden und hineinstreuen, mit 200-300 ml Fleischbrühe auffüllen und salzen.






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Zu Fleischgerichte reichen.

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