Französische Leberwurst

Blutwurst, Leberwurst, Brühwurst

                                         

Französische Leberwurst "Die Hälfte von Schweineleber mit einer Zwiebel roh durchwolfen. Gleiche Menge Fett kochen, kleinschneiden und zugeben. Jetzt kommen die weitere Zutaten: 1/2 liter Sahne, 6 ganze Eier, 1/2 Muskatnuss (geraspelt), Zucker nach Geschmack, Salz und Pfeffer. Diese Mischung gut durchrühren, Lose in Därme füllen, zubinden und langsam kochen (mit kaltes Wasser beginnen). Kalt zum Tee servieren." Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze! Garantiert brandtneue Witze, Scherze.

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