Mehlspeisen

Salzige Mehlspeisen

                                         

Käsestangen 2.

300 g Mehl, 2 KL Backpulver, 125 g geriebener Käse, 125 g Fett, 1 KL Salz zu einen glatten Teig verarbeiten und gut einkühlen. Nicht zu dünn rollen und in lange Streifen schneiden. Die Streifen mit 1 Umdrehung drehen. Mit aufgeschlagene Eier bestreichen und mit Kümmel bestreuen. Auf einen mit Wasser bestrichenen Blech hellgelb backen.






Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze!


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Anmerkung

Passt sehr gut zu Wein und Bier.

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